مكرونة بالجمبرى والمشروم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
اقدم لكم اليوم المكرونة اللذيذة بالجمبرى والمشروم مجربة ومصورة إليكم المقادير وطريقة التحضير
المقادير:
1- واحد كيس مكرونة
2- نص كيلو جمبرى مقشر + قطع من المشروم ( الكمية حسب الرغبة )
3- بصلة (شرائح) - 6 فصوص ثوم مفرى
4- فلفل أخضر وأحمر مفرى.
5- شرائح من الطماطم حسب الرغبة
6- ملح كمون و فلفل أسود
7- خضره (بقدونس + شبت).
مكرونة بالجمبرى والمشروم Image00001ef1

طريقة التحضير:
ضعى معلقتين كبيرتين من الزيت على النار (تسخن) أضيفى إليها البصل حتى يصفر لونة ثم الثوم .
مكرونة بالجمبرى والمشروم Image00002mh8

ثم أضفى الجمبرى وقلبيهم وإتركية لمدة 5 دقائق حتى يشرب الجمبرى ماءه - أضيفى الفلفل الأحمر والأخضر وقلبية.
مكرونة بالجمبرى والمشروم Image00003fs7

يضاف المشروم ويقلب جيدا
مكرونة بالجمبرى والمشروم Image00004fc5

يضاف شرائح الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الاسود والكمون ثم تضاف الخضرة ( البقدونس والشبت)
مكرونة بالجمبرى والمشروم Image00007rg5

تترك لمدة 5 دقائق ثم تضاف نصف الكمية إلى المكرونة المسلوقة ويترك النص الآخر لتجميل الطبق.
مكرونة بالجمبرى والمشروم Image00007rg5

م /ن لإكتساب خبرة

وبالهنا والشفا

والله شهيتني مشكور اخوي على الطرح الراقي

مشكور اخوي علا الموضوع

مشكورين اخواني كتكات وبرنس على التواصل ننتصر جديدكم